Los tomates secos Pasrai son elaborados a partir de tomates frescos y maduros, cuidadosamente seleccionados y deshidratados en horno, un proceso que concentra su sabor, preserva su color y textura, y garantiza una conservación natural sin aditivos.
Gracias a este método de secado lento y controlado, los tomates conservan su intensidad aromática, dulzor natural y una textura carnosa, ideales para usos tanto tradicionales como creativos en la cocina gourmet.
Perfectos para ensaladas, focaccias, pastas, risottos, salsas o como ingrediente estrella en tablas de antipasto.
Un producto versátil, saludable y lleno de carácter, con todo el sabor del tomate mendocino en su máxima expresión.
$ 15.000